あごだし仕込み中華

長崎名産魚のトビウオは、九州地方では「アゴ」という名で親しまれています。関西のダシ文化に「いりこ」があるように、長崎のダシは「アゴ」。地元の人は煮物、味噌汁をはじめいろんな料理に使います。
アゴは低カロリーでありながら、タンパク質は牛肉や豚肉に匹敵する量を含む優れたダイエットフードでもあります。
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■商品名：焼きラーメン＆焼きうどん１０食セット（各５食）
商品番号：YKI-10
定価：￥2,000
特別価格：￥1,200
★博多屋台で話題の「焼きラーメン」と小倉発祥の「焼きうどん」をセットにしました。同じ焼き麺系でも全く異なる２種類の味たっぷりご堪能下さい。一緒に混ぜる具材を変えていくと、また一味も二味も変わりオリジナルの美味しい焼きラーメン、焼きうどんができあがります。これを食べてあなたも福岡食べ歩き気分になってみるというのはいかがですか？

●内容：ラーメン麺(乾麺） ８０ｇ×５、焼きラーメンソース ４０ｇ×５、うどん麺 ８０ｇ×５、焼きうどんソース ２２ｇ×５、紅しょうが ２ｇ×５、青海苔 ０．５ｇ×５
●賞味期限：６ヶ月
●箱サイズ：２０．５×３３．５×９　ｃｍ		 個

■商品名：お好み三昧「味彩」
〜「伝助」おやじの博多ラーメン１２食セット〜
商品番号：OYJ-10
定価：￥2,000
特別価格：￥1,600
★「伝助」おやじの博多ラーメン ３食入（豚骨、醤油、味噌、塩）
　ラーメンスープを代表する豚骨、醤油、味噌、塩の４つの味とスープと合う細麺をご堪能下さい。

豚骨・・・じっくり煮込んだ伝助秘伝の豚骨スープと口当たりなめらかな細麺の絶妙な組み合わせ。
醤油・・・醤油仕立てでありながら、こってりとしたコクと旨味にこだわりました。
味噌・・・コクと旨味を極めた伝助独自の本格味噌味スープに喉越しなめらかな細麺の組み合わせ。
塩・・・・ミネラルと旨味をたっぷり含む天然天日塩を使用した伝助こだわりの逸品です。

※内容：豚骨〈棒麺（乾麺）７５ｇ×３・豚骨スープ ３０ｇ×３・激辛スパイス １０ｇ×２〉、醤油〈棒麺（乾麺）７５ｇ×３・醤油スープ ３５ｇ×３〉、味噌〈棒麺（乾麺）７５ｇ×３・味噌スープ ３５ｇ×３・激辛スパイス １０ｇ×２〉、塩〈棒麺（乾麺）７５ｇ×３・塩スープ ３５ｇ×３〉
※箱サイズ：２６０×３１０×５０（ｍｍ）
※賞味期限：１０ヶ月

 個

■商品名：四季の膳（１０束）
商品番号：SZ-25
定価：￥2,500
特別価格：￥2,000
●伝統にこだわり大切に受け継がれてきたコシの強い手延べ麺。美しい水と選りすぐりの素材を使用し、時間をかけてじっくり熟成させました。色々な料理にお好みでご賞味下さい。

★原料こだわりの手延べ麺
日本名水百選に選ばれるほど美しい雲仙岳の伏流水で仕込み、粉は厳選した小麦粉と国産石臼びきを配合しました。塩は対馬の美しい海から採れたミネラル豊富な天然藻塩を使用。伝統の手延べ製法に加え強いコシを出す為に独自の製法で麺の一本一本にねじれを強く入れました。さらに、独自の低温自然熟製法にて時間をかけてじっくり熟成しています。

※箱サイズ：３１５×２２０×２５（ｍｍ）
　内容：手延べ麺（５０ｇ）×１０束、めんつゆ（６０ｇ）×５
※賞味期限：１０ヶ月		 個

■商品名：新発売・彩房の塩らーめん１食袋入×８袋
　　　　無添加岩塩スープ・無かん水乾麺
商品番号：GRF-8
定価：￥3,000
特別価格：￥2,400
■麺のこだわり
◎国産小麦粉１００％使用
◎「生めんそのまま自然乾燥」
当社独自の特殊製法で開発したノンフライ・多加水定温熟成乾燥麺です。かん水・品質改良剤・保存の為の添加物は一切使っておりません
◎スープのからみやすいちじれ麺を採用

■岩塩(紅塩)スープのこだわり
◎化学調味料・合成保存料は一切使用しておりません。
◎紅塩とは、アンデス山脈の贈り物「アンデスの紅塩（べにしお）」は３億年の長〜い間大地の恵みを受けながら自然に結晶しました。
●鉄分が普通の塩の１５倍以上含まれておりこのため紅色になっております。
●鉄分の他カルシウム、カリウム、マグネシウム等のミネラル分が豊富に含まれております。
●このミネラルにより塩辛さの中にも甘味・まろやかさがあります。
　☆栄養成分表示（１００ｇ当り計算値）
　　【塩スープ】エネルギー146Kacl・たんぱく質3.4g・脂質11.2g・炭水化物7.9g・灰分15.4g・ナトリウム4804mg【麺】エネルギー374Kacl・たんぱく質10.1g・脂質1.7g・炭水化物75.2g・灰分1.6g・ナトリウム730mg

★内容〜国産小麦粉100％使用の無かん水乾麺８０ｇ・無添加塩（岩塩）スープ３６ｇ袋入り×８袋（賞味期限１０ヶ月）

 個

■商品名：九州めん自慢　　１０食入
商品番号：MJ-10
定価：￥2,000
特別価格：￥1,600
●九州を代表する県の麺をセットしました。各県の自慢の味をお手軽にご家庭でいただけます。

☆自慢のスープ５種類！！
博多・・・こってりとした濃く深い旨味が麺にからみつく、濃厚白濁豚骨ラーメン。
熊本・・・豚骨をベースにローストガーリックの風味が効いた、旨味の強い味わいのラーメン。
宮崎・・・豚骨ベースのスープに醤油を加え、さっぱりとした風味に仕上げたラーメン。
鹿児島・・鹿児島の黒豚エキスを加えた、旨味と風味の豊かなこってり豚骨ラーメン。
長崎・・・じっくり煮込んだコクのある豚骨風味の特製ちゃんぽん。

◇商品内容：ラーメン麺（８０ｇ）×８、ちゃんぽん麺（８０ｇ）×２
スープ（熊本スープ、鹿児島スープ各４０ｇ）×各２計４、スープ（博多スープ、宮崎スープ各３５ｇ）×各２計４、長崎ちゃんぽんスープ２０ｇ×２

※箱サイズ：１９ × ２３ × １１（ｃｍ）
※賞味期限：１０ヶ月（製造日より）		 個

■商品名：新発売・彩房の塩らーめん１食袋入×４袋
　　　　無添加岩塩スープ・無かん水乾麺
商品番号：GRF-4
定価：￥1,500
特別価格：￥1,200
■麺のこだわり
◎国産小麦粉１００％使用
◎「生めんそのまま自然乾燥」
当社独自の特殊製法で開発したノンフライ・多加水定温熟成乾燥麺です。かん水・品質改良剤・保存の為の添加物は一切使っておりません
◎スープのからみやすいちじれ麺を採用

■岩塩(紅塩)スープのこだわり
◎化学調味料・合成保存料は一切使用しておりません。
◎紅塩とは、アンデス山脈の贈り物「アンデスの紅塩（べにしお）」は３億年の長〜い間大地の恵みを受けながら自然に結晶しました。
●鉄分が普通の塩の１５倍以上含まれておりこのため紅色になっております。
●鉄分の他カルシウム、カリウム、マグネシウム等のミネラル分が豊富に含まれております。
●このミネラルにより塩辛さの中にも甘味・まろやかさがあります。
　☆栄養成分表示（１００ｇ当り計算値）
　　【塩スープ】エネルギー146Kacl・たんぱく質3.4g・脂質11.2g・炭水化物7.9g・灰分15.4g・ナトリウム4804mg【麺】エネルギー374Kacl・たんぱく質10.1g・脂質1.7g・炭水化物75.2g・灰分1.6g・ナトリウム730mg

★内容〜国産小麦粉100％使用の無かん水乾麺８０ｇ・無添加塩（岩塩）スープ３６ｇ袋入り×４袋（賞味期限１０ヶ月）

　　　　
 個

■商品名：手延べ麺、博多古式麺６袋入り
商品番号：HK-30
定価：￥3,000
特別価格：￥2,400
古来より「粉にすれば何でも食べられる」と言われています。そうめん・うどんやラーメンといった粉食は、食生活に欠かすことの出来ない文化と言えます。博多・承天寺の境内に「饂飩蕎麦（うどん・そば）発祥之地」の石碑が建っておりますように、博多は鎌倉時代に中国から製粉技術が伝わり、伝統的な粉食文化が開化した街です。
この「博多古式麺」は、食用油を使わずに国内産小麦粉を１００％使用し、博多の麺文化を現代に伝えた麺です。
油による酸化もなく、胃腸にやさしく小麦粉の風味を最大限に引き出した「手延べ博多古式麺」の醍醐味をお楽しみ下さい。

●内容〜国産小麦粉100％使用・食用油不使用の手延べ細麺200ｇ×６袋
　　　　袋サイズ/295×75×15mm 賞味期限〜製造日より２年


 個

■商品名：博多ラーメンVS長崎ちゃんぽん16食入(各8食)
生麺をそのまま自然乾燥
商品番号：NT-40
定価：￥4,000
特別価格：￥3,200
●味処九州の麺々博多の味・長崎の美味をお楽しみください。
●こだわり麺・・・かん水・品質改良剤等保存の為の添加物は一切使用しておりません、当社独自の多加水定温熟成乾燥麺、時間をかけてゆっくり熟成させながら乾燥する事による、細くてもコシのあるシコシコ麺は当社の「こだわり麺」です


●内容・・・(ラーメン)無かん水乾麺麺８０ｇ・とんこつスープ３０ｇ各８。(ちゃんぽん)無かん水乾麺麺８０ｇ・ちゃんぽんスープ２０ｇ各８．

箱サイズ/357×366×100mm　賞味期限（製造日より）１０ヶ月		 個

■商品名：支那そば（塩ラーメン）１２食入り
生めんそのまま自然乾燥・天然天日塩使用
商品番号：S-12
定価：￥3,000
特別価格：￥2,400
●こだわり麺・・・かん水・品質改良剤等保存の為の添加物は一切使用しておりません、当社独自の多加水定温熟成乾燥麺、時間をかけてゆっくり熟成させながら乾燥する事による、細くてもコシのあるシコシコ麺は当社の「こだわり麺」です

●こだわりの天然天日塩スープ〜中国江蘇省連運港の広大な塩田の下、昔ながらの「太陽熱と自然風」で作り上げた、まろやかでミネラルが豊富なヘルシー塩「浜菱」、羊水の組成と同じミネラルなので体内吸収が早く喉の渇きが少ないことが最大の特長です。

●内容〜無かん水乾麺８０ｇ
・天然天日塩スープ３５ｇ各１２．
・賞味期限〜１０ヶ月（製造日より）
・箱サイズ/357×366×100mm
 個

■商品名：こだわり暖簾味くらべ10食入り
商品番号：NR-10
定価：￥2,000
特別価格：￥1,600
●麺・スープにこだわりました。
★麺のこ・だ・わ・り
「生めんそのまま自然乾燥」
当社独自の特殊製法で開発したノンフライ・多加水定温熟成乾燥麺です。かん水・品質改良剤・保存の為の添加物は一切使っておりません
「ヘルシー」
天然カルシウム・レシチン（大豆蛋白質）も多く含まれております。
時間をかけた熟成自然乾燥によりシコシコと歯切れのよい強いコシが魅力です。

★スープのこ・だ・わ・り
「あご拉麺」　スープ・・地方により飛魚のことを「あご」と呼び極上のダシとされております、あごが落ちる程の美味しさ、というところから来た名前です。又、グルソー（化学調味料）を大巾に（弊社通常品比９０％）カットで自然の美味しさをお楽しみ下さい。
「天然天日塩・しお拉麺」
中国江蘇省連運港の広大な塩田で、昔ながらの「太陽と自然風」で作り上げた、まろやかでミネラル豊富なヘルシー塩「浜菱」、羊水の組成と同じミネラルなので体内吸収が早く喉の渇きが少ないことが最大の特長です。

◆内容〜無かん水麺８０ｇ×１０・豚骨スープ３５ｇ・あごだしスープ４０ｇ・塩スープ３５ｇ・醤油スープ３５ｇ・味噌スープ３５ｇ各２．

・箱サイズ/190×230×110mm 賞味期限〜１０ヶ月（製造日より）
 個